Çikolatalı Muzlu Rulo Krep
https://yemek.name
1 adet yumurta
1 su bardağı çok amaçlı un
3 tatlı kaşığı kakao
1 tutam tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı süt ya da 1 su bardağı su +1 su bardağı süt
1 paket şekerli vanilin
Pişirmek için:
Sıvıyağ ya da tereyağı
İçi için:
4 adet muz
Çikolatalı sos
Yumurta ve sütü yumurta tamamen dağılıncaya kadar çırpın.
Karışımın üzerine un, su, vanilin, kakao, tuz ve kabartma tozunu ekleyerek topaksız akışkan bir karışım elde edinceye kadar çırpmaya devam edin.
Krep hamuru hazır olunca teflon tavayı yağlayın ve ısıtın.
Tava ısınınca içine 1 kepçe hamur dökün.
Kepçenin tersi ile tavaya yayarak üzeri göz göz oluncaya kadar pişirin ve diğer tarafını çevirin.
Krep pişince servis tabağına alın.
Tüm krepler bitene kadar aynı işlemi yapın.
Krepin içine isteğinize göre nutella, bal ya da kaymak sürerek 1 adet muz koyarak rulo yapın.
Hazırladığınız ruloları dilimleyin ve servis tabağına alın, üzerine çikolatalı sos dökerek servis yapın.
