Çikolatalı Muhallebi
1 litre
süt
1,5 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı
kakao
1 su bardağı
pirinç unu
1 çorba kaşığı un
1 adet kare
çikolata
Tencereye
süt, şeker,
kakao,
pirinç unu ve un konur. Orta ateşte sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir. Ateşten almadan hemen önce kırılmış
çikolata eklenir. Çikolata eriyene kadar pişirilir. Kaselere paylaştırılır. Soğuyunca ikram edilir.