Çikolatalı Muffin
Hüseyin Ceylan
Yarım kg tereyağı
2,5 su bardağı tozşeker
2,5 su bardağı un
1,5 su bardağı süt
2 paket kabartma tozu
100 gram damla çikolata
1 çay kaşığı tarçın
100 gram glikoz
Tüm malzemeyi ve damla çikolatanın 70 gramını geniş bir kapta iyice karıştırın.
Oluşan hamuru küçük kek kalıplarına yerleştirin.
Damla çikolatanın 30 gramını, kek kalıplarına paylaştırdığınız hamurun üzerine yerleştirin ve 135 derecelik fırında 30 dakika pişirin.
