Çikolatalı Mısır Şekeri
1 çay bardağı cin
mısır
1 adet kare
çikolata
1 çorba kaşığı margarin
1 kahve fincanı
süt
2 çorba kaşığı pudra şekeri
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
Tencereye ayçiçek yağı ve
mısırlar konur, kapak kapatılır. Kısık ateşte kapağını açmadan patlama sesleri duyularak patlatılır. Bu arada
çikolata, şeker,
süt ve margarin küçük bir tavaya konur, kısık ateşte eritilir. Patlamış
mısırlar maşayla bu karışıma batırılır çıkarılır, yağlı kağıdın üzerine dizilir. Kuruyunca servise sunulur.