Çikolatalı Mandalina Dilimleri
4 adet orta boy
mandalina
90 gram bitter
çikolata
1/4 çay kaşığı tarçın
2
yemek kaşığı
krema
1 adet rendelenmiş
portakal kabuğu
Sap kısımlarını alıp kabuklarını soyduğunuz
mandalinaların beyaz iplik kısımlarını dikkatli bir şekilde temizleyin.
Küçük küplere ayırdığınız bitter
çikolatayı cam bir kaseye alın. Derin bir tencerede kaynamakta olan su üzerine yerleştirdiğiniz cam kasede bulanan bitter
çikolata parçalarını aralarda karıştırarak eritin.
Krema ile karıştırıp parlaklık, tarçın ile harmanlayıp farklı bir tat verin.
Ayıklanmış
mandalina dilimlerini eritilmiş bitter
çikolataya batırıp yağlı kağıt serili bir tepsi üzerine dizin.
Kıvam alması için buzdolabında beklettiğiniz
çikolatalı
mandalina dilimlerini rendelenmiş
portakal kabuğu ilavesiyle bekletmeden servis edin.