Çikolatalı Krem
200 gr. tereyağı
100 gr. un şekeri
100 gr. çikolata veya 50 gr. kakao
1 yumurta
Yarım paket vanilya
Pudra şekeri ile yağ, emaye bir kâseye konur. Krem hâline gelinceye kadar karıştırılır. Bir yumurta, su buharında eritilmiş 100 gr. çikolata ve vanilya ilâve edilir. Biraz daha karıştırılarak her pastanın arasında ve üzerinde kullanılır.