Çikolatalı Kek
250 gr un
3 yumurta
125 gr margarin
1.5 su bardağı yoğurt
150 gr pudra şekeri
1 paket bitter çikolata
2 çay kaşığı karbonat
2 çay kaşığı kakao
Margarin ve şekeri krema haline getirin, yumurtaları,kakaoyu ilave edip, krema iyice hafifleyinceye dek çırpın. Su buharına tutup, erittiğiniz çikolatayı, biraz soğutup buna katın. Un ve yoğurdu azar azar, ve sürekli karıştırarak ilave edin. Yağlayıp, unladığınız bir kalıba boşaltın ve orta hararetli fırında 35-40 dakika pişirin.
