Çikolatalı Katmer
4 adet
baklava yufkası
4
yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
2
yemek kaşığı toz şeker
Sürülebilir
çikolata
Toz antepfıstığı
İlk olarak yufkalarımızın üzerine süreceğimiz tereyağını uygun bir tavaya alarak eritelim.
Ardından
baklavalık yufkalarımızdan bir tanesini tezgaha serelim, üzerine fırça ile her yerine gelecek şekilde tereyağından sürelim.
Yufkamızı yağladıktan sonra üzerine toz antepfıstığı serpelim, uzun kenarına sürülebilir
çikolatadan yerleştirelim.
Yufkamızı
çikolatalı kenarlarından içe doğru sararak rulo yapalım Ben her yufka için 2-3
yemek kaşığı kadar
çikolata kullandım, siz kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
Daha sonra bir ucundan içe doğru kıvırarak gül şeklini verelim.
Diğer yufkalarımızı da aynı şekilde hazırlayalım.
Daha şekerli bir tat için içerisine toz şekerde serpebilirsiniz.
Hazırladığımız
çikolatalı katmerlerimizi bir fırın tepsisine sıralayalım.
Son olarak kalan tereyağını üzerlerine sürelim.
Katmerlerimizi önceden ısıttığımız 180°C fırında 10 dakika pişmeye bırakalım.
Dışı güzelce kızaran
çikolatalı katmerlerimiz hazır. Üzerlerine toz
fıstık serperek servis edebilirsiniz.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen8/cikolatali-katmer-178695.jpg)