Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
Orta boyda bir karpuz,
1 bardak vişne suyu,
100 gram sütsüz çikolata,
2 kaşık toz şekeri.
Yapımı: Karpuzun kapağını kestikten sonra içini oyup çıkarın. Çekirdeklerini ayıklayın ve ufak parçalara doğrayıp porselen bir kâseye koyun. Toz şekerini üzerine dökerek karıştırın. Tavla zarı ufaklığında doğranmış çikolata ve vişne suyunu da kattıktan sonra iyice karıştırın ve bu karışımı içi boşaltılmış karpuza doldurun. Kapağını da kapattıktan sonra servis saatine kadar buzdolabında saklayın.
|