Çikolatalı Jöle
4 adet
portakal
3 çorba kaşığı toz şeker
1 su bardağı su
1/2 yaprak jelatin
Çikolatalı sos için:
80 gr. bitter
çikolata
80 gr.
krema
1/2 yaprak jelatin
Portakalları şeker ve suyla pişirip süzün. Jelatin yaprağını soğuk suda beş dakika bekletip
portakallı karışıma ekleyin ve kupların yarısına kadar pay edin. Buzdolabında bekletin. Çikolata ve
kremayı benmari usulü eritin, soğuk suda erittiğiniz jelatini ilave edin. Soğutup
portakallı karışımın üzerine dökün.