Çikolatalı İkramlar
1 litre
süt
1 su bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı
pirinç unu
3 çorba kaşığı nişasta
4 çorba kaşığı
kakao
1 çay bardağı çiğ
krema
Üzeri için:
Çikolata parçaları ve
limon dilimleri
Sütün içine içine
pirinç unu ve nişastayı soğukken ekleyip çırpın. Üzerine şeker ve
kakaoyu da ilave edin. Ocak üzerinde koyulaşıncaya kadar pişirin. Koyulaşmaya başlayınca ocaktan alıp içine çiğ
kremayı dökün ve karıştırıp servis yapacağınız kaplara boşaltın. Soğutup üzerine rendelenmiş
çikolata parçalarını ve
limon dilimleri ile servis yapın.