Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,737 Bölümdeki 160,948 Yemek Tarifine
6,114,567,532 defa bakıldı

Çikolatalı Ganaj Tart


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Algida Yemek Tarifleri
Arçelik Yemek Tarifleri
Arzum Yemek Tarifleri
Aytaç Yemek Tarifleri
Banvit Yemek Tarifleri
Borcam Yemek Tarifleri
Dardanel Yemek Tarifleri
Duru Bulgur Yemek Tarifleri
Emsan Yemek Tarifleri
Eti Yemek Tarifleri
Fairy Yemek Tarifleri
Feast Yemek Tarifleri
Fritolay Yemek Tarifleri
Halk Yemek Tarifleri
Keskinoğlu Yemek Tarifleri
Knorr Yemek Tarifleri
Komili Yemek Tarifleri
Koska Yemek Tarifleri
Lezita Yemek Tarifleri
Luna Yemek Tarifleri
Maggi Yemek Tarifleri
Maret Yemek Tarifleri
Migros Yemek Tarifleri
Milupa Bebek Maması Tarifleri
Moulinex Yemek Tarifleri
Nuhun Ankara Makarnası Yemek Tarifleri
Orkide Yemek Tarifleri
Pakmaya Yemek Tarifleri
Penguen Yemek Tarifleri
Philips Yemek Tarifleri
Pınar Yemek Tarifleri
Piyale Yemek Tarifleri
Sana Yemek Tarifleri
Selva Yemek Tarifleri
Sinbo Yemek Tarifleri
SuperFresh Yemek Tarifleri
Sütaş Yemek Tarifleri
Tamek Yemek Tarifleri
Tat Yemek Tarifleri
Tefal Yemek Tarifleri
Tukaş Yemek Tarifleri
Uno Yemek Tarifleri
Ülker Yemek Tarifleri
Yonca Yemek Tarifleri
Yörsan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Çikolatalı Ganaj Tart

Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2020
Şehir: Mamak
Kısa URL: https://ml.md/lc161420
Gönderme Tarihi: 23.Kas.2021
156 defa indirildi / yazdırıldı




Tart tabanı için:
1 buçuk su bardağı un
4 yemek kaşığı kakao
Yarım çay kaşığı tuz
150 g küp küp doğranmış oda sıcaklığında tereyağı
100 g pudra şekeri
2 adet oda sıcaklığında yumurta sarısı
Yarım çay kaşığı vanilya özütü
Karamel için:
2 su bardağı toz şeker
175 g oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı krema
1 yemek kaşığı deniz tuzu
Çikolatalı ganaj için:
Yarım su bardağı krema
110 g bitter çikolata
Üzeri için;
Frambuaz
Yaban mersini
Böğürtlen
Kakao parçaları
Nane yaprakları

Tart tabanı için bir kapta un, kakao ve tuzu birleştirin ve bir kenara alın.
Arçelik Multi Şef Profesyonel Mutfak Makinesi kasesinde yumurta sarısı ve vanilya özütünü çırpın.
Şeker ve tereyağını da ekleyerek krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
Azar azar kuru malzemeleri de ekleyin ve bir hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
Hamuru yağladığınız tart kalıbınıza alın, bastırarak yerleştirin ve 30 dakika Arçelik No Frost Buzdolabı'nda soğumaya bırakın.
Dinlendirdikten sonra buzdolabından çıkarıp üzerlerine çatal ile delikler açın ve önceden ısıttığınız 180 derecelik Arçelik Ankastre Fırın'da 15 dakika pişirin.
Piştikten sonra soğumaya bırakın.
Karameli için Arçelik Ankastre Ocak'ta geniş bir tencereye şekeri alın.
Orta ateşte şeker tamamen eriyene kadar çırparak karıştırın.
Tüm şeker eriyince karıştırmayı bırakın ve ara tencereyi sallayarak karıştırın.
Şeker renk değiştirene kadar pişirmeye devam edin.
Şeker karamel rengine dönünce beklemeden tereyağını tek seferde ekleyin ve Arçelik Resital Mikser ile iyice eriyinceye kadar çırpın.
Tereyağı eridikten sonra yavaş yavaş kremayı ekleyin.
Tuzu da ekleyin ve çırpın.
Oda ısısında geldikten sonra tartınızın üzerine dökün ve soğuması için Arçelik No Frost Buzdolabı'na alın ve 3-4 saat soğutun.
Ganajı için Arçelik Ankastre Ocak'ta orta boy bir tencerede kremayı kaynama noktasına getirin.
Başka bir kaba doğradığınız çikolatakoyun ve üzerine sıcak kremayı ekleyin.
Spatula ile yavaş yavaş karıştırarak çikolatanın erimesini sağlayın ve tartınızın üzerine dökün.
Son olarak yine 2-3 saat soğuması için Arçelik No Frost Buzdolabı'nda bekletin.
Buzdolabında dinlendikten sonra üzerini frambuaz, yaban mersini, böğürtlen, kakao parçaları ve nane yapraklarıyla süsleyin.
Arçelik Imperium Espresso Kahve Makinesi'nde hazırladığınız nefis kahve eşliğinde dilimleyip servis edin.







Çikolatalı Ganaj Tart Tarifleri Arçelik Yemek Tarifleri



(1 adet Çikolatalı Ganaj Tart 48 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır