Çikolatalı Fıstıklı Baklava
www.callebaut.com
30 adet baklava yufkası
350 g Callebaut® Crème dell Artigiano Nocciola (%12 fındık)
50 g pirinç fıstık
50 g kırıntı ceviz
50 g portakal kabuğu şekerlemesi, küp halinde kesilmiş
250 g tereyağ
250 g su
400 g şeker
15 adet baklava hamurunu tepsiye yayın.
Crème dell Artigiano Nocciolayı yayın.
Kırık fıstık içi ve tercih ettiğiniz kuru meyveyi serpiştirin.
15 baklava yufkasını üzerine koyun.
Tereyağını eritin ve üzerine dökün.
Baklava dilimi şeklinde kesin.
180°C de 40-45 dakika pişirin.
Fırından çıkar çıkmaz hazırladığınız şeker şurubunu üzerine dökün.
