Çikolatalı Börek (milföy hamuru)
1/4 su bardağ. kakaolu fındık kreması
80 gr. incecik dilimlenmiş bitter çikolata
1/2 su bardağı toz fındık
6 adet hazır kare milföy hamuru
Çırpılmış yumurta sarısı
Kakaolu fındık kremasını, çikolata parçalarını ve toz fındığı küçük bir kapta karıştırın. Sonra da bu çikolata karışımını milföy hamurlarının üzerine kaşıkla dağıtarak paylaştırın. Üçgen şekilde katlayın. Üzerlerine fırçayla yumurta sarısını sürün. Hazırladığınız böreklerin kenarlarına çatalla iyice bastınp yapıştırın. Önceden yağladığınız fırın tepsisine aralıklarla yerleştirin. 180 derece alt üst konuma getirilmiş ve ısıtılmış fırında üzerleri altın sarısı renk alıncaya dek en az 25 dakika pişirip çıkarın. İsterseniz sıcak ya da ılık olarak servise sunun.
