ÇİKOLATALI BONBON
250 gr. sütsüz çikolata
200 gr. pudraşekeri
3 adet yumurta
100 gr. çekilmiş badem, fındık veya ceviz
Çikolatayı rendenin ince gözünden geçiriniz.
Bir avucunu ayırıp, diğerini porselen bir kâseye koyunuz.
Üzerine pudraşekerini, çekilmiş fındık vb.'nden birini, 2 yumurta akın koyup, elle yoğurarak bir hamur yapınız.
Hamurdan 2 fındık büyüklüğünde parçalar alıp, bonbonlar (toplar) hazırlayınız.
Hazırladığınız topları çok az yumurta akına batırıp, ayırdığınız çikolatc rendesine bulayınız.
Arzu ederseniz bir kısmını da çekilmiş ceviz, fındık, badem içlerine bulayıp, çeşitli bonbonlar da hazırlayabilirsiniz.
Hazırladığınız bonbonları şekerliklere koyup, buzdolabında dondurduk tan sonra, servis yapınız.
