2 Yemek Kaşığı Sana Mutlu Aile
7 Çorba Kaşığı şeker
2 Çorba Kaşığı un
1 Paket kremşanti
1 Kg. süt
2 Çorba Kaşığı nişaşta
TENCEREYE SÜTÜN TAMAMI BOŞALTILDIKTAN SONRA UN,NİŞAŞTA,ŞEKER,MARGARİN İLAVE EDİLDİKTEN SONRA TENCERENİN ALTI YAKILARAK KOYU BİR KIVAMA ULAŞINYA KADAR KAYNATILIP AYRI BİR KABA BOŞALTILARAK SOGUMAYA BIRAKILIR SOĞUYAN MUHALLEBİYENİN ÜZERİNE KREMŞANTİ İLAVE EDİLİR VE ÇIRPILIR ÇIRPILAN TATLI KASELERE ÇEKİLİP ÜZERİ İSTENİLEN ŞEKLE GÖRE ÇİKOLATA SOSU YAPILARAK BİR GÜN DİNLENDİKTEN SONRA SERVİSE HAZIR HALE GELMİŞ OLUR.
|