Çikolata Soslu Kek
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Sosu için:
1,5 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı şeker
2 yemek kaşığı kakao
Yumurta ve şekeri derin bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın.
Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyin, sıvı karışıma ekleyin.
Homojen bir hamur elde ettikten sonra yağlanmış fırın kabına dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
Tüm sos malzemelerini bir tencerede karıştırıp kaynamadan ocaktan alın.
Fırından çıkan sıcak keki dilimleyin, birkaç dakika bekletin ve ardından sosu üzerine dökün.
Ilık servis edin.
