2 paket kedidili bisküvi
Muhallebisi için:
5 su bardağı süt
2,5 çorba kaşığı un
1,5 çorba kaşığı buğday nişastası
1 bardak toz şeker
1 tane yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı tereyağı
Kedidilli bisküvileri ıslatmak için:
1 su bardağı süt
Sosu için:
1 paket hazır çikolata sosu
Derin bir tencerenin içerisine yukarıda belirttiğimiz muhallebi malzemeleri kısmındaki tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri ekleyerek karıştırın.
Kaynamaya başladıktan ve koyu bir kıvam aldıktan sonra içerisine tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Ilınması için ocaktan alın ve kenarda bekletin.
Diğer yandan da kedidili bisküvileri bir bardak süt ile ıslatın. Bisküviler ıslanıp yumuşadıktan sonra üzerine ılımış olan muhallebiyi ekleyebilirsiniz.
Tatlı soğuduktan sonra hazırlamış olduğunuz çikolata sos ile servis edebilirsiniz.
|
