ÇİKOLATA SOSLU KARELER
Malzemeler
Yarım bardak margarin
2 çorba kaşığı tereyağı
100 gr parça çikolata
200 gr fındık
2 çorba kaşığı süt
1 su bardağı şeker
2 adet yumurta
Yeteri kadar un
1 paket kabartma tozu
Yapılışı
Margarin, tereyağı, şeker, yumurta, ve sütü fındığın yarısı ile karıştırın. Un ve kabartma tozunu ilave ederek yoğurun. Hamuru rulo halin getirip buzdolabında 2 saat bekletin. Çıkardıktan sonra 1 parmak kalındığında açın kare parçalar kesip tepsiye dizin ve fırında pişirin. Diğer tarafta çikolatayı eritin. Fırından çıkardığınız kare parçalar üzerine çikolatayı sürün. İri kıyılmış fındıkları üzerine serperek süsleyin.
Pınar ÖZDEMİR
