Çikolata Kupları
1 su bardağı şeker
1 litre süt
1 adet yumurta sarısı
1 paket bitter çikolata
3 çorba kaşığı buğday nişastası
Sunum için:
1 paket kepekli bisküvi
Mevsim meyveleri
Puding için sütten bir bardak kenara ayırın. Kalan süt ile şekeri bir tencereye alıp şeker eriyinceye kadar karıştırın. Puding için ayırdığınız süte nişasta ve yumurta sarısını ekleyip çırpın ve karıştırarak tencereye boşaltın. Pudinginizi ara ara karıştırarak kıvam alıncaya dek pişirin. Kıvam aldığında kenara alın.
Küçük küçük kırdığınız çikolataları içine ekleyin. Kendi ısısıyla, çikolatalar tamamen eriyinceye kadar karıştırın. Sunum yapacağınız kaplara iri kırılmış bisküvileri yerleştirin. Birkaç parçaya bölünmüş mevsim meyvelerini içine yerleştirin. Üstüne pudingden döküp soğumaya bırakın.
İsteğinize göre üzerini doğranmış çikolata ile süsleyebilirsiniz.
