Çikolata Kaplı Meyveli Isırıklar
https://www.elele.com.tr
280 g bitter
çikolata
230 g krem
peynir
1/2 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1/4 su bardağı krem şanti
Dondurulmuş
çilek veya ahududu
Çikolatayı benmari usulü eritin. Erittiğiniz
çikolatayı,
çikolata kalıplarının her bölümüne yayın. 5 dakika kadar buzluğa
koyun. Bu sırada orta boy bir kasede krem
peynir, toz şeker ve vanilyayı pürüzsüz olana kadar çırpın. Son olarak
kremayı ekleyin. Her küpü 1/4 oranında krem
peynirli karışımla doldurun. 1 ahududu ve
çilek ilave ederek, geri kalan boşluklara yeniden krem
peynirli karışımdan doldurun. Üzerine eritilmiş
çikolata ekleyin ve 1 saat buzdolabında soğutun. Buzdolabından alın ve kalıplardan çıkararak servis yapın.