Çikolata Diyarı
https://www.droetker.com.tr
40 g bitter
çikolata
0,5 su bardağı Antep fıstığı-bütün
1 poşet Dr. Oetker Çikolatalı Antep Fıstıklı Puding
2 su bardağı
süt
3 - 4 adet kedidili bisküvi (iri kırılmış)
Üzeri için:
2
yemek kaşığı Dr. Oetker Kakao
1 - 2
yemek kaşığı kırılmış
badem
Çikolatayı benmari yöntemi ile eritin. Antep
fıstıklarını ilave edip karıştırın. Pişirme kağıdı üzerine döküp ince yayın ve buzdolabında 1 saat bekletin.
2 su bardağı
sütü tencereye alın ve üzerine puding poşetini boşaltın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp arada karıştırarak 5 dakika bekletin. Bisküvi parçalarını ilave edin, karıştırın ve soğumaya bırakın.
12-13 cm çapındaki derin bir kasenin iç kısmını streç film ile kaplayın.
Hazırladığınız
çikolatalı Antep
fıstıklarını iri parçalara kırın ve soğuyan pudinge ekleyin. Kaşık ile karıştırıp hazırladığınız kaseye alın. Üzerini düzeltip streç film ile kapatın ve dondurucuda 3-4 saat bekletin.
Servisten önce tatlıyı dondurucudan çıkarıp 5 dakika bekletin. Kalıptan çıkarıp servis tabağına alın. Streç filmi çıkarıp üzerine çay süzgeci ile
kakao serpin. Badem kırığı ve arzuya göre
çilek ile süsleyip dilimleyerek servis yapın.
