2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
3 Adet sivribiber
1 Tutam tuz
3 Adet Domates
1 Kg. kuzu eti
1 Tutam kekik
2 Tutam dereotu
2 Adet soğan
2 Tutam maydanoz
Eti halka halka doğradığınız soğan ve margarin ile kavurun ve biber ilave edin. Pişmesine yakın domates, maydanoz dereotu, tuz kekik katıp kendi suyu ile pişirin.
|