Chow Main
400 gram noodle
3 çorba kaşığı susam yağı
3 diş sarmısak
1 çay kaşığı toz beyazbiber
3 çorba kaşığı soya sosu
4 dal taze soğan
3 adet biber
400 gram konserve ton balığı
Üzeri için:
Susam
Noodle'ı kaynar suda 3 dakika haşlayın. Susam yağını wok tavaya alın. Kıyılmış sarmısakları ekleyip, soteleyin. Beyazbiber ve soya sos ilave edin. Noodle'ın suyunu süzdürüp wok tavaya alın. Üzerine ton balığı ilave edin. Kıyılmış soğan ve biber ekleyip harmanlayın. Susam serpip servis yapın.
