Chocolatte Sufle
Malzemeler:
150 gram bitter çikolata
150 gram tereyağı
85 gram toz şeker
42 gram un
3 adet yumurta
1 tutam vanilya
1 top dondurma
Hazırlanışı:
Tereyağını eritip kıyılmış bitter çikolatayı yağa koyarak eritin. Başka bir kapta yumurtaları, şekeri, vanilyayı karıştırın ve unu ilave edin. Unlu karışımı çikolataya ekleyerek iyice karıştırın. Önceden yağlanıp unlanmış kalıplara döküp, 160 dereceye ayarlı fırında 7 dakika süreyle pişirin. Yanına 1 top dondurma koyarak servis yapın.
