Cevizli Vanilyalı Kek
250 Gr Sana Hamurişi
2 Su Bardağı şeker
1 Paket kabartma tozu
2 Su Bardağı yoğurt
1 Su Bardağı ceviz
1 Adet limon kabuğu rendesi
4 Su Bardağı un
3 Adet yumurta
1 Paket vanilya
Yumurtaları şeker ile mikserde çırpın. Yoğurt ve eritilmiş sana hamur işi yağı koyun. Bir başka kapta elenmiş una, kabartma tozu ve vanilya katıp bu karışıma yumurtalı harcı ve limon kabuğu rendesini ekleyin. Kalıbı yağlayıp bir miktar şeker ve un serpin. Hamurun yarısını kalıba döküp iri dövülmüş cevizleri serpin. Üzerine kalan hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-40 dakika pişirin.
