Cevizli Unsuz Kurabiye
200 gram tereyağı
1 adet yumurta
1 adet yumurta sarısı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için:
5 çorba kaşığı kıyılmış ceviz
2 çorba kaşığı şeker
1 yumurta akı
Önce üzeri için, ceviz ve şekeri karıştırıp kenara koyun. Hamur için gereken malzemeleri bir kabın içinde yoğurun. Silindir gibi yapın ve dilimleyin. Önce yumurta akına sonra da şekerli cevizin içine bulayıp tepsiye dizin. 15 dakika kadar pişirip ikram edin.
