Cevizli Unsuz Kurabiye
200 gram tereyağı
1 adet
yumurta
1 adet
yumurta sarısı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için:
5 çorba kaşığı kıyılmış
ceviz
2 çorba kaşığı şeker
1
yumurta akı
Önce üzeri için,
ceviz ve şekeri karıştırıp kenara
koyun. Hamur için gereken malzemeleri bir kabın içinde yoğurun. Silindir gibi yapın ve dilimleyin. Önce
yumurta akına sonra da şekerli
cevizin içine bulayıp tepsiye dizin. 15 dakika kadar pişirip ikram edin.