Cevizli Trüf
1 su bardağı kıyılmış
ceviz
3 paket vanilya
1 su bardağı (200 ml)
krema
200 gam bitter
çikolata
100 gram tereyağı
Üzerine:
1 su bardağı kıyılmış
ceviz
Vanilya ve
kremayı kaynatın. Çikolatayı ekleyip, eriyene dek karıştırın. Buzdolabının alt rafında 2 saat dinlendirin. Oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyip çırpın. Ceviz ilave edip, yarım saat buzdolabının alt rafında dinlendirin. Karışımdan iki adet tatlı kaşığı yardımı ile küçük toplar yapıp
cevize bulayın. Buzdolabında 10 dakika dinlendirip, servis yapın.