Cevizli Trüf
1 su bardağı kıyılmış ceviz
3 paket vanilya
1 su bardağı (200 ml) krema
200 gam bitter çikolata
100 gram tereyağı
Üzerine:
1 su bardağı kıyılmış ceviz
Vanilya ve kremayı kaynatın. Çikolatayı ekleyip, eriyene dek karıştırın. Buzdolabının alt rafında 2 saat dinlendirin. Oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyip çırpın. Ceviz ilave edip, yarım saat buzdolabının alt rafında dinlendirin. Karışımdan iki adet tatlı kaşığı yardımı ile küçük toplar yapıp cevize bulayın. Buzdolabında 10 dakika dinlendirip, servis yapın.
