Cevizli Tepsi Çöreği
3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
3 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı ceviz
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Yumurtanın birinin sarısı ayrılır. Tereyağı eritilir ve soğutulur. Bütün malzeme bir araya getirilir. Kek hamurundan biraz daha koyu kıvamda bir hamur yapılır. Yağlanmış fırın kabına dökülür. Üzerine ayrılan yumurta sarısı sürülür. 175 derece fırında 30-35 dakika pişirilir. Kare kare keserek ikram edilir.
