Cevizli Maydanoz Salatası
1 olgun nar
2 demet maydanoz
1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
Sos için:
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı nar ekşisi
Narı ayıklayıp tanelerini derin bir salata tabağına aktarın. Üzerine kıydığınız maydanozu ve iri çekilmiş ceviz içini ekleyin. Sosu için tüm malzemeyi bir kasede iyice karıştırın. Salatanın üzerine gezdirip servis yapın.