|
|
Cevizli Kurabiye |
 |
TATLI
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.06.2005
Mesajlar: 60
Şehir: Trabzon |
Kısa URL: https://ml.md/lc1831
Gönderme Tarihi: 15.Nis.2006
4,096 defa indirildi / yazdırıldı
|
1/2 Su bardağı Sıvı yağ
1/2 Su bardağı margarin (Erimiş)
1 Su bardağı Yoğurt
1 Paket Kabartma Tozu
İçine:
1 Su bardağı ceviz
2 Çorba Kaşığı bal
1 Çay Kaşığı Tarçın
Kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır. Ufak parçalara bölerek yassıltılır. İçine ceviz bal tarçın macun haline getirilerek konur.top şekli verilerek yağlanmış tepsiye dizilir. Hafif pembe olarak pişirilir. Fırından çıkınca üzerine pudra şekri serpilir.
ML® Malatya Kurabiyesi için tıklayın
|
Cevizli Kurabiye |
 |
alperA
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.12.2005
Mesajlar: 2840
Şehir: Kavaklıdere/ANKARA |
Kısa URL: https://ml.md/lc734
Gönderme Tarihi: 21.Arl.2005
4,007 defa indirildi / yazdırıldı
|
8 kahve fincanı dövülmüş ceviz
yarım kahve fincanı un
3 kahve fincanı pudra şekeri
8 yumurtanın akı
tuz
Pudra şekeri ile un ve iyice dövülmüş cevizi harmanlayıp karıştırın. Geniş bir porselen kasede tuz ve yumurta akını iyice çırpın, köpük halini alsın, bunu unlu karışıma azar azar yedirin, iyice karıştırdıktan sonra sıkma torbasına alın, yağ ve una bulanmış fırın tepsisine sıkarak ceviz iriliğinde adalar yapın, tepsiyi orta ısılı fırına sürün, kurabiyeler pişince fırından alıp soğutup servis yapın.
ML® Alacalı Kurabiye için tıklayın
|
Cevizli Kurabiye |
 |
nurnur
Editor
Kayıt: 29.07.2005
Mesajlar: 300
Şehir: Bahçelievler ANKARA |
Kısa URL: https://ml.md/lc569
Gönderme Tarihi: 02.Kas.2005
4,276 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 yumurta sarısı
6 çorba kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
1 çorba kaşığı mahlep
yarım çay bardağı sıvıyağ
100 gr yumuşamış margarin
alabildiği kadar un
1 bardak dövülmüş ceviz içi
Yumurtaları ve şekeri bir kapta iyice çırpın, daha sonra margarin, sıvıyağ, vanilin ve mahlebi ekleyerek karıştırmaya devam edin. Cevizin3/4 ünü karışıma ekleyin, kabartma tozu ve unu da karışıma ilave edin, kulak memesi yumuşakliğında bir hamur yapın, hamurdan ceviz kadar parçalar alın, yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
ML® Tarçınlı Cevizli Kurabiye için tıklayın
|
|
