CEVİZLİ HAVUÇ SALATASI
MALZEMELER;
2 tane havuç
2 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı mayonez
2 diş sarımsak
Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz
tuz, kırmızı biber, nane
YAPILIŞ;
Havuçları güzelce yıkayıp temizleyin. Rendenin iri tarafından rendeleyin ve 1 yemek kaşığı ayırın. Sarmısakları soyup ezin.Bir kapta yoğurt,mayonez,ceviz içi,sarımsak,havuçları ve tuzu karıştırın. Servis yapacağınız zaman tabağa boşaltın. Üzerine pul biberi, naneyi, ayırdığınız havuçları şekilli süsleyin. AFİYET OLSUN
NOT;Aynı salatayı yeşil kabakla da yapabilirsiniz.