Cevizli Çorba
1 su bardağı ceviz
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
8 su bardağı tavuk suyu
Un ve tereyağı kavrulur. Üzerine ince çekilmiş ceviz ilave edilir. Bir kaç tur çevirdikten sonra tuz ve tavuk suyu ilave edilir. Karıştırarak bir taşım pişirilir.