Cevizli Çikolata
100 gram ceviz,
yarım su bardağı pudraşekeri,
2 tatlı kaşığı yumurta akı,
200 gram sütsüz çikolata,
30 adet yarım ceviz,
100 gram dövülmüş ceviz
Pudra şekerini ve yumurta akını cevizlerle karıştırın. Üzerini kapatarak, 20 dakika buzdolabında bekletin. Cevizli karışımdan tatlı kaşığıyla alarak, yuvarlayın. Parmağınızla sıkıştırın ve bir kenara bırakın.
Bu arada çikolatayı küçük bir kaba yerleştirerek, ocağa koyun ve karıştırarak eritin. Cevizli topları çikolaya batırıp yağlı bir kağıt üzerine alın. Çikolataların üzerine, yarım cevizleri yerleştirip kurumaya bırakın.
