Cevizli Buğdaylı Muhallebi
https://www.droetker.com.tr
0,5 su bardağı aşurelik buğday
0,5 su bardağı
ceviz
1 poşet Dr. Oetker Muhallebi
5 su bardağı
süt
Buğdayı ıslatıp bir gece bekletin. Suyunu süzüp bir tencereye alın, üzerine su ilave edip yumuşayıncaya kadar kaynatın. Ocaktan alıp suyunu süzün.
Cevizlerin üzerine 1 su bardağı sıcak su dökün, 15-20 dakika bekletip kabuklarını soyun.
Muhallebiyi
süt ile karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında buğday ve
cevizleri ekleyip 4-5 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp kaselere paylaştırın.
Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına
koyun ve 2-3 saat soğutun. Arzuya göre antepfıstığı ve
ceviz ile süsleyerek servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen7/cevizli-bugdayli-muhallebi-169787.jpg)