Çeşnili Köfte Sosu
MALZEMELER
3 yemek kasigi domates salcasi
1 tatli kasigi kekik
1 cay kasigi karabiber
1 tatli kasigi pulbiber
2 dis sarımsak
1 tutam maydanoz
1/2 su bardagi sivi yag
1/2 su bardagi su
YAPILIŞ TARİFİ
Yagda salca kavrulur.Icine baharatlar eklenir.Bir miktar daha kavrulduktan
sonra su eklenip biraz kaynatilir.Sicak olarak kofte ile servis yapilir.
