2 dilim tost ekmeği
1 adet yumurta
2 dilim domates
2 dilim kaşar peyniri
1 silme çorba kaşığı tereyağı
1 fiske tuz
Tost ekmeklerinin iç kısmı bıçakla kare olarak kesilir. Tavaya tereyağı konur, eriyince iki dilim yan yana konur. 1 adet tuzle çırpılmış yumurta iki oyuk ekmeğe paylaştırılır. 1 dilim peynir ve bir dilim domates konur. Çıkan ekmek kısmı da en üste konur, bastırılır. Çevrilir. Biraz kızarınca tekrar çevrilerek servise sunulur.
|
