1 su bardağı lor
1 tatlı kaşığı pastırma çemeni
1 adet domates
3 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı tereyağı
Tavaya tereyağı konur, eriyince rende domates ve çemen eklenir, bir kaç dakika börttürülür. Sonra lor ve tuz eklenir, birkaç dakika daha çevrilir. Çırpılmış yumurtalar eklenir, karıştırılır, düzeltilir, donana kadar pişirilir.
|
