Çemenli Ekmekler
https://cook.com.tr
Klasik Beyaz Peynir 1 Çorba Kaşığı
Sızma Zeytinyağı 2 Çorba Kaşığı
Kekik 1 Tutam
Galeta Unu 2 Çorba Kaşığı
Kara
biber 1 Tutam
Kimyon 1 Tutam
Pul Kırmızı
biber 1 Tutam
Ceviz 3 Çorba Kaşığı
Sarımsak 2 Diş
Domates Salcası 2 Çorba Kaşığı
Biber Salçası 2 Çorba Kaşığı
Galeta unu veya ufalanmış bayat ekmek içi, çekilmiş
ceviz, ezilmiş
sarımsak ve diğer malzemelerin tümü çok az ılık su ile iyice karıştırılır.
4'e bölünmüş tost ekmeği dilimlerinin üzerine sürülür.
Üzeri dilerseniz şekilli kesilmiş kaşar
peyniri ile süslenir.