Çemenli Ekmek
1 çorba kaşığı Biber Salçası
Biraz Beyaz Peynir
2 diş Sarımsak
1/2 fincan Zeytinyağı
Yarım Limon Suyu
3 dilim bayat Ekmek
1 çay bardağı Ceviz
Biraz tuz, nane
Karabiber
Bayat ekmek dilimlerinin içini ufalayın. Biber salçası, ekmek içi, beyaz peynir ve dövülmüş cevizi son zeytinyağı ve limon suyunu ka rışıma ekleyin. Çemeni, sandviç ekmeği veya tost ekmeği üzerine sürüp servis yapın.
Not: Çavdar, kepek ya da köy ekmekleri kullanırsanız daha lezzetli olur.
