Şırat kaynatılır içine peynir mayası (baş) atılır ve kaynadıktan sonra bükülüp süzülmeye bırakılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Çeçil Peyniri tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Çeçil Peyniri tarifi, 687 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.