|
|
|
Canısı Tatlısı |
 |
filiz türe
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 18.04.2013
Mesajlar: 31
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc88580
Gönderme Tarihi: 18.Nis.2013
1,677 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 tane yumurta
1 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay bardağı su
1/2 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Şerbeti için:
4 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1-2 damla limon suyu
İçine:
1 kase ceviz içi
Açmak için: un, nişasta
Kızartmak için: sıvıyağ
Hamur için yumurta sirke yoğurt sıvıyağ su kabartma tozu ve unu ekleyerek karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın. Ceviz büyüklüğünde toplar yapın. 30 dakika dinlendirin. Una nişasta katın. (açması kolay olur) Oklava yardımıyla açabildiğiniz kadar ince açın. Üzerine ceviz koyun. İki ucundan ortaya doğru katlayın. Elinizle büzerek ortada toplayın. Üç parmak arayla sıkıca bastırın. Bastırdığınız yerlerden kesin. Kızgın yağda kızartın. Sıcak tatlıyı, ılık şerbete batırıp çıkarın.
|
|
Canısı Tatlısı Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
