3 adet portakal kadar patates
6 adet yumurta
1 su bardağı rende kaşar
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz biber
Patatesler kabuklu olarak yarım haşlanır. Sonra kabukları soyulur, ortadan kesilir. Küçük bir kaşıkla oyulur. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Tuz, kimyon, toz biber serpilir. Rende kaşar bırakılır. Her patates çanağına bir yumurta kırılır. 190 derece önceden ısıtılmış fırına verilir. Yaklaşık 20 dakika pişirilir.
|
