CACIK (Van)
Van Valiliği
Süzme yoğurdun içerisine ince doğranmış maydanoz, isteğe göre dere otu, tuz karıştırılır, arzu edilirse acı biber doğranır, kahvaltılarda yenir.
Not: Süzme yoğurt yerine çökelek de katılabilir, içine tereyağı eklenir yada tereyağı yanına bırakılarak servis yapılır.
ML® Maydanoz Cacığı için tıklayın
ML® Maydanoz Cacığı (görsel)
Fotoğraf "Saadet" tarafından gönderildi. 25.05.2016
