Cacık
Armağan Arık
2 adet salatalık
2 diş sarmısak
Tuz
Semizotu
Salatalıkları iyice yıkayalım. Her tarafı soyularak küp küp doğranır. 2 diş sarımsak bir miktar da tuz ilave edilerek havanda dövülür. Salatalıklar sarımsak ve yoğurt geniş bir kaba katılır. Soğuk su yavaş yavaş kaba koyularak cacık kıvamına gelene kadar sulandırılır. İsteğe göre üzerine nane serpebilirsiniz. İsterseniz üzerine de semiz otu ilave edebilirsiniz.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 11.07.2023
