Çabuk Kek
9 fincan un
7 fincan şeker
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi
3 çorba kaşığı margarin
1 su bardağı yoğurt
2 çay kaşığı vanilya
Bütün malzeme geniş bir tencereye konur. İyice karıştırılır.
İçi yağlanmış kek kalıbına boşaltılır.
Önceden ısıtılmış, hafif hararetli fırında 45 dakika pişirilir.
Soğuduktan sonra servis yapılır.