Buzlu Çay
1/2 su bardağı demli çay
2
yemek kaşığı
limon suyu
Toz şeker
Buz
Defne yaprağı
Büyük bir kokteyl bardağının yarısına kadar çayı doldurun. Üzerine yeterli miktarda buz
koyun, iyice karıştırın. Limon suyu ve dilerseniz toz şeker ekleyin, iyice karıştırın. Defne yaprağı ilave edin. Soğuk olarak servis yapın.
Süslemesi:
Greyfurt süslemesi için 1 adet greyfurdun altından ve üstünden dilim kesip, yuvarlak bir şekil elde edin. Bıçağı zigzaglar çizerek greyfurdun etrafında dolaştırın ve küçük parçalar kesin. Daha sonra ortadan ikiye kesin. Hazırladığınız bu
greyfurt süsünü ice tea bardağının kenarına takın.
Not: Dilerseniz ice tea'yi
limon suyu katmak yerine saf
şeftali ya da
limon suyu katarak da hazırlayabilirsiniz.