Burger Köfte
500gr kıyma
100gr taze kaşar
peyniri
1 paket Knorr Köfte Harcı
1 çay bardağı su
5 adet burger ekmeği
2
domates
½ demet roka
100gr isli
peynir
Domates ve
sarımsaklı sosu için malzemeler
4
domates
4 diş
sarımsak
Tuz ve Kara
biber
1 Fincan Becel Sıvı Margarin
500 gram kıymayı, 1 paket Knorr köfte harcı, 100gr rendelenmiş kaşar
peyniri ve 1 çay bardağı su ile yoğurun.
Yoğurduğunuz kıymayı 5 eşit parcaya ayırıp, köfte haline getirin ve dolapta dinlendirin
Sosu hazırlamak için;
domatesleri rendeleyin,
sarımsakları soyup doğrayın, tüm malzemeleri 25 dakika hafif ateste pişirip, el mikserinden gecirin.
Bu esnada köfteleri tavada mühürleyin. Mühürlediğiniz köfteleri, onceden 200 dereceye ısıtılmıs fırında 10-15 dakika pişirin.
Servis için; ekmekleri ortadan ikiye kesin ve kesilmiş taraflarını tavada ısıtın. Ekmeklerin alt kısmına bir kaşık sos
koyun, roka ve bir dilim
domatesten sonra köfteyi yerleştirin ve üzerine bir kaşık sos daha ilave edin, son olarak isli
peyniri serpiştirin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen2/burger-kofte-111361.jpg)