|
|
BULGURLU SOĞAN ÇORBASI |
|
depar
Aşçıbaşı
Kayıt: 03.04.2009
Mesajlar: 24 Şehir: İstanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc35364
Gönderme Tarihi: 12.Nis.2009
2,138 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 kişilik MALZEMESİ
5 adet soğan
1 kahve fincanı sıvıyağ
2 kahve fincanı iri bulgur
4 su bardağı su
1 adet et bulyon
1 kahve fincanı sirke
1 kahve fincanı fesleğen
tuz
karabiber
Soğanları piyazlık doğrayın. Tencereye sıvıyağı alın. Soğanları soteleyin. Daha sonra ayıklanmış bulguru soğanla çevirin. Suyunu ilave edin. Kaynamaya başlayınca eritilmiş bulyonu da içine atın. Bulgur yumuşayana dek kaynatın. Sirke, fesleğen, tuz ve karabiberi ekleyip 5 dakika daha kaynatın. Ilık servis yapın.
ML® Soğan Çorbası için tıklayın
|
|
BULGURLU SOĞAN ÇORBASI Tarifleri Balık Çorbası Tarifleri
|
|