https://www.elele.com.tr
1 adet yeşil kabak
2 çorba kaşığı ince bulgur
1 kaşık kıyma
1/2 tatlı kırmızı biber
3-4 sap maydanoz
1 küçük soğan
Zeytinyağı
Kabağı ikiye bölün, içini çıkarıp diğer malzemelerle bir tencereye alın ve biraz suyla malzemeyi pişirin. Blenderdan geçirip püre haline getirin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen5/bulgurlu-kabak-puresi-149625.jpg)
|